KOŠÍK: 0 0

Zelenina

Zelenina

Zobrazen 1. – 20. z 34 výsledků

  • Zelí bílé

    Zelí rostlo v pravěku ve Středozemí jako nevelký keřík. Pro své všestranné využití v kuchyni, jednoduchou úpravu, dlouhou skladovatelnost, ať už uchováváním celých hlávek v chladu nebo konzervováním tak, že se naložilo se solí a kmínem a nechalo vykvasit, se záhy stalo základní složkou potravy. Konzumací zelí se člověku…

    30 

    Není skladem

    Přidat do košíku
  • Řepa salátová

    Salátová řepa je úžásná kořenová zelenina, kterou si vychutnáme i po delším skladování, takže nám dělá společnost na podzim i v zimě. V chuti je řepa většinou příjemně nasládlá, obsah cukru se liší podle odrůdy. Pyré z řepy je skvělý základ pro pikantní pomazánky a řadu tradičních receptů.

    15 

    Není skladem

    Přidat do košíku
  • Řepa červená

    Řepa patří k nejzdravějším a nejuniverzálnějším druhům zeleniny, které můžeme v kuchyni použít. Obsahuje vitamíny B, C dále vápník, hořčík, draslík, sodík, křemík, železo, selen, zinek. Má výborné detoxikační vlastnosti, neutralizuje škodlivé látky, která pak následně vyloučí z těla ven. Zvyšuje celkovou imunitu těla a zlepšuje činnost jater, ledvin…

    15 

    Není skladem

    Přidat do košíku
  • Ředkvičky

    I když se zdá, že je to jen obyčejný sladký kořen, mnohdy nepříjemně pálící v ústech, skrývá v sobě výživový poklad. Ředkvička je bohatá na vitamín C, beta karoten, kyselinu listovou, vitamín K a vitamíny skupiny B a minerální látky jako draslík, zinek a fosfor. Skvěle prospívají střevům, zbaví vás…

    20 

    Není skladem

    Přidat do košíku
  • Rajče žluté

    Rajčata jsou velmi vhodná jako základ zdravé nebo doplněk či příloha běžné stravy. Vhodná jsou i na různé redukční a očistné diety, neboť mají antioxidační účinky.

    85 

    Není skladem

    Přidat do košíku
  • Rajče červené

    Rajčata jsou velmi vhodná jako základ zdravé nebo doplněk či příloha běžné stravy. Vhodná jsou i na různé redukční a očistné diety, neboť mají antioxidační účinky.

    85 

    Není skladem

    Přidat do košíku
  • Pórek

    Pórek patří k univerzálním typům zeleniny. Dá se využít při všech způsobech kuchyňské úpravy pokrmů. V pórku je mnoho nutričně i zdravotně cenných látek. Éterické oleje s obsahem síry, kyselina listová, vitamín C, zinek, mangan, selen a fosfor.

    25 

    Není skladem

    Přidat do košíku
  • Petržel kořenová

    Petržel je trochu opomíjená, ač velmi zdravá zelenina, je blízce příbuzná s celerem. Obsahuje vitaminy A, B, C, E a řadu minerálních látek. Silice podporují činnost ledvin a zlepšují funkci trávicího traktu. V kuchyni používáme kromě do polévek a omáček i k zápékání s ostatní zeleninou a masem, také se výborně hodí k vařeným…

    25 

    Není skladem

    Přidat do košíku
  • Paprika žlutá

    Žlutá paprika obsahuje vodu, vlákninu a vitamíny A, E, C, K dále antioxidanty, které chrání naše oči před šedým zákalem. Podporuje trávení, omezuje kornatění tepen, chrání zuby a dásně, posiluje iminitu, snižuje riziko výskytu srdečních nemocí. Nejvíce se konzumuje zasyrova, ale také báječně chutná pečená nebo grilovaná.

    85 

    Není skladem

    Přidat do košíku
  • Paprika červená kapie

    Paprika kapie je v podstatě paprika méně štiplavých odrůd. Obsahuje vitamín A, C, K B6 z minerálních látek vápník, zinek, železo, mangan, hořčík, jód a vlákninu. Podporuje zdravý zrak, chrání oči před šedým zákalem, snižuje riziko srdečních onemocnění. Vhodná na zavařování.

    85 

    Není skladem

    Přidat do košíku
  • Paprika beraní roh

    Paprika beraní roh je pálivá, velmi raná odrůda. Je vhodná ke konzervaci nebo na vaření do omáček, polévek či k masu.

    85 

    Není skladem

    Přidat do košíku
  • Okurka salátová

    Salátová okurka patří k zelenině s vysokým obsahem vody. Ta tvoří až 95% jejího obsahu a proto jí také říkáme královna všech diet. Jsou v ní obsaženy vitamíny A, B, C a minerální látky jeko je draslík, fosfor, vápník a bór. Díky vysokému podílu vody pozitivně působí na naše ledviny.…

    20 

    Není skladem

    Přidat do košíku
  • Okurka polní

    Okurka polní je menšího vzrůstu s drsnější slupkou, je určena k přímé konzumaci.

    20 

    Není skladem

    Přidat do košíku
  • Okurka nakládačka

    Okurka nakládačka je vhodná k nakládání do sklenic či kvašení.

    45 

    Není skladem

    Přidat do košíku
  • Mrkev karotka raná

    Mrkev je pro zdraví velmi přínosná – je zásadním zdrojem provitaminu A – betakarotenu (karoten je nejlépe využitelný v mrkvi tepelně upravené s tukem – v takové podobě ho lidské tělo využije až 60 %, zatímco ze syrové jemně strouhané mrkve asi 30 % a kousáním mrkve jen 5 %).

    Není skladem

    Přidat do košíku
  • Mangold

    Mangold nepatří mezi běžnou zeleninu našich zahrádek. Stojí však za to jej vyzkoušet. Jeho chutné listy i stonky plné vitamínů mají mnohostranné využití ve studené i teplé kuchyni. Je zeleninou vytrvalou, listy lze sklízet po více sezón.

    20 

    Není skladem

    Přidat do košíku
  • Lilek

    Lilek nebo také baklažán je jednoletá rostlina příbuzná s bramborem a rajčetem, která je původem z Indie a dorůstá až metrové výšky. Obsahuje velké množství provitamínu A, vitamínů skupiny B, především kyselinu listovou.

    50 

    Není skladem

    Přidat do košíku
  • Kapusta

    Kapusta, známá je především hlávková, růžičková a kadeřavá kapusta. Jedná se o zeleninu se ztloustlou lodyhou (tzv. košťál) a listy, které se sice liší tvarem, velikostí i povrchem, vesměs ale všechny druhy vypadají podobně. Z účinných látek musíme jmenovat vitamíny (beta-karoten, B-komplex, C, E a K), minerály (především vápník, ale také…

    35 

    Není skladem

    Přidat do košíku
  • Hrách ranný

    Hrách je jedna z nejstarších pěstovaných kulturních plodin. Je zdrojem bílkovin a vitamínu C, B, dále vápníku, draslíku, fosforu, hořčíku. Zelený hrášek poskytuje karoteny, které prospívají zraku. Obsahuje vlákninu, která čistí zažívací trakt od toxických usazenin a pomáhá snižovat škodlivý cholesterol v krvi. Z hrášku se připravují krémové polévky,…

    Není skladem

    Přidat do košíku
  • Fazol zelený

    Fazol zelený se vyznačuje delikátní chutí, obsahuje draslík, fosfor, vápník, hořčík, jód, sodík a železo. Z vitamínů pak B2, E, C, kyselinu listovou, provitamín A, vlákninu a až 30% kvalitních rostliných bílkovin. Fazolky podáváme jako přílohu k masu, do polévek, na kyselo nebo třeba s opečenou klobásou.

    140 

    Není skladem

    Přidat do košíku